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専門調理師
東洋ホテル勤務
平田　修治さん
平成13年度卒業

学生時代には、自分が勉強したい事、知りたい事が沢山ありすぎて、いくら時間があっても足りませんでした。実習では、基礎的な技術や知識だけでなく、自分が現場で経験して修得した実践的なノウハウなども、可能な限り後輩達にマンツーマンで、分かりやすく指導する事を心がけています。

専門調理師
割烹経営
佐藤　健司さん
平成11年度卒業

関東・関西の有名料理店や割烹で現場を経験し、母校で指導しています。指導者として学生との間にあまり距離をとらない、わかりやすく、風通しの良い指導を心がけています。
伝統的な和食の中にも新しい可能性を探求し、それを後輩達に伝えていければ…と思います。

津守あすなろ保育園勤務
渡辺　奈津美さん
平成12年度卒業

子供たちが喜んで食べてくれるような給食作りに毎日励んでいます。子供たちの喜ぶ笑顔を見られるのも、調理師免許を取得したおかげです。とてもやりがいのある仕事につけて本当に良かった思います。田北調理師専門学校で勉強中の生徒さん達も、学校で確かな知識と技術を習得して、将来の夢を実現してほしいと思います。

創作イタリアンレストラン「CaSa」経営
首藤　謙隆さん
平成8年度卒業

12年前に田北調理師専門学校の2年制を卒業して、東京のイタリアンレストランの料理人としてスタートしました。同期には、有名料理学校出身のライバルがひしめいていましたが、田北で2年間、しっかり教えていただいた知識のおかげで、同期より一足早く次のステージへと進めましたし、念願の自分のお店を構えることもできました。
調理師の仕事をする上で、田北学院で学んだ事が大きな「糧」になるのは間違いありません。大切なのは「どこで学んだ」かでなく、「何を学んだ」かです。田北調理師専門学校では、経験豊富な先生や講師たちが、しっかりアドバイスしてくれます。これこそが他の専門学校とは違う「田北調理師専門学校」の魅力です。